venerdì, 30 marzo 2007



Dopo la parodia del settimanale Donna Inferiore , il noto fotografo Bob Noto ha confezionato la sua prima burla: Lo Scemo Vogue e ci ha preso gusto con una nuova patinata copertina: CQ, Coglioni Qualificati.

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categoria:eventi enogastronomici |
domenica, 25 marzo 2007
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....Mi assento qualche giorno dal web , non preoccupatevi, non scappo, sono ancora in debito di risposte e chi deve averle le avrà al mio ritorno. Ora ho solo voglia di dedicare qualche giorno a qualcuno che adora mangiare...e che non vedo da un pò.

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mercoledì, 21 marzo 2007


Secondo voi in Italia chi sono i personaggi più influenti capaci di condizionare i consumi e le scelte delle grandi masse e delle piccole elite? E soprattutto, perché?

Potrete sbizzarrirvi tra queste categorie: giornalista gastronomico e enologico, chef, enologo, produttore (di vino), programma tv, rivista, sito gastronomico e blog.

Vediamo un po’ cosa ne esce fuori….   
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categoria:opinione del buongustaio |
domenica, 18 marzo 2007


Gentilissima Signora Finzi,
In qualità di direttrice del Magazine Class sento il dovere di scriverle per ringraziarla del lavoro che compie con la rivista da lei diretta.
E’ dal periodo adolescenziale che leggo Class, il primo mensile al servizio dell’uomo e sono debitore nei confronti della rivista per avermi aiutato a formare il senso del gusto, dell’esclusivo e se vogliamo del bello.
Se oggi riesco ad occhi chiusi a riconoscere un Frank Muller Cintrée Curvex Chronographe dal semplice suono del movimento meccanico a carica automatica con 21.000 alternanze/ora, se riesco a distinguere al tatto i migliori tessuti shangtun per la carta igenica, se ho arredato il mio panfilo seguendo la filosofia del feng-shui è senza ombra di dubbio grazie a Class.

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categoria:opinione del buongustaio |
mercoledì, 14 marzo 2007

Se molti di voi credevano che nel web fossi l’unica soubrette a inveire contro sedicenti gastronomi, scribacchini dell’ultima ora, gourmet e anziane massaie indifese di matterello si dovrà ricredere al più presto perché Giulio Paolo Vierci (ed uno che ha il doppio nome è già di per se super actual) è sulla buona strada per fare il botto (se munito di lustrini e paillettes è ancora un mistero) conquistando con la sua prorompente semplicità linguistica pagine e pagine nel web con un unico slogan che rimbomba da un link all’altro: “Giulio Paolo Vierci Santo Subito”.

Ora, molti di voi si staranno chiedendo: “Ma chi C@@@O è Giulio Paolo Vierci uno che con il doppio nome è già di per se super actual?

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categoria:opinione del buongustaio |
lunedì, 12 marzo 2007

Per Rob78, solo belle parole per la Cucina di Riccardo De Prà e del suo Dolada....

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categoria:i ristoranti post it |