Siamo a Maggio. In privato tra amici già si tira il bilancio dei piatti più emozionanti assaggiati nei primi mesi del 2007 ma cos'è rimasto del 2006?
Sararlo ha voluto ricordare le creazioni che più l'anno lo scorso anno. Ladies and gentleman, eccovi servito il pranzo di Babette visto dalla gola di Sararlo.

La location che è stata scelta è al numero 5 di Piazza della Scala. E’ li che svetta il logo del Levriero appartenente al gruppo Trussardi, compagnia, che dal 2002 è capitanata da Beatrice Trussardi, occhi azzuri come quelli di suo papà Nicola, scomparso nell’aprile del lontano 1999 in un incidente d’auto così come suo figlio Francesco, che nel gennaio del 2003 perde la vita a 29 anni in un altro incidente stradale alla guida della sua Ferrari.
Nonostante il destino sia stato generoso ed altrettanto ingrato, Beatrice, che a solo 36 anni è a capo dell’azienda di famiglia, continua ad espandere il proprio marchio, passando dall’abbigliamento alla pelletteria, dagli accessori per la casa alla profumeria cavalcando l’onda, come detta la moda in questo periodo, nel mondo della ristorazione.

Rewind                                              

Vittorio Fusari del ristorante il Volto di Iseo sale sul palco di Identità Golose.

Nome: Pier Giorgio. Cognome: Parini. Classe 1979.
Nazionalità: italiana. Residente a Torriana. Professione: Cuoco.
Segni particolari: non è apparso su riviste specializzate, non si è mai fatto fotografare, non ha mai concesso interviste.
Monsieur Parini esiste solo attraverso la sua cucina.
Monsieur Parini parla solo al plurale.
Dal 2006, Monsieur Parini ha deciso di stare all'ombra della scorticata.

E così il software di "Google Earth" ci porta in caduta libera verso il nostro obiettivo: Torriana!

Quando vi guardate allo specchio piuttosto di vedere riflessa l’immagine di Linda Carter (la conturbante wonder woman) o quella di Arnold Schwazneggher notate solo cumuli di grasso traboccante che vi impediscono di vedere l’elastico degli slip?
Forse avete un pessimo rapporto con il cibo ma non escludete a priori che sia il cibo ad avere un pessimo rapporto con voi.