Dal 7 al 9 luglio tra Montella, Calitri e Nusco si è svolta un interessante jamsession dedicata alla razza Podolica, una bella occasione per andare alla scoperta di nuovi prodotti, produttori e addetti al settore.
Quando la curiosità è tanta come poter mancare?

Nella vita credo che ognuno di noi sia predestinato a un ruolo.
Ad esempio c’è chi è portato a cucinare e chi a mangiare, chi è capace di condurre la propria vita facendo notizia e chi, invece, conduce un esistenza piatta. C’è chi scrive di gastronomia con il senso della misura e chi il senso della misura non l’ha mai avuto.
Anche nel campo della fotografia è bene definire dei ruoli: c’è chi è capace di stare davanti un obbiettivo e chi dietro.   

di Alberto Cauzzi.